ラーメン屋へLet' go

約２０年前、福島市に住んでいる頃にちょくちょく伺っていた「お店」へ久々に訪れてみました。　（⌒▽⌒）
福島市小倉寺にあります『らーめん　白山』さんでございます！
参考まで、近くには『中華そば屋　佐藤』さんがあります。

当時は、住んでいた場所から比較的近くにあったコチラの「お店」か、『中華　十八番』さんへ伺う機会が多かったように思います。



昔、何を食していたか思い出せませんが、とりあえず「メニュー表」を確認です。　σ(゜、゜*)ｴｯﾄｫ...

正油・味噌・塩と、基本は揃っています。
「とんかつ」がのっかった「白山らーめん」ってのが看板メニューのようですね。　でも…　食べた記憶が無いなぁ～



ってことで注文は「特製　白山らーめん」８３０円＋「白飯」１２０円
「とんかつ」がのっかるので「白飯」も追加してみました☆
すごくボリューミーですねぇ～！　ヽ(￣▽￣)ﾉ

右上に見えるのはサービス提供の自家製「プリン」です。
そういえば、昔から自家製「プリン」付いてましたね☆



揚げたてサックサクの「とんかつ」
スープに浸してこのまま食すのも良いんでしょうけど、「白飯」プラスで美味しさＵＰ♪　ヾ(＞▽＜)ｏ

スープはあっさり系で若干の甘味を感じます。
個人的には、もうちょい塩梅高めでもイイような気もしますが、これはこれで結構好きな「お味」です☆



麺は軽く縮れた中麺
いたって無難なタイプです。

ただ…　もうちょいカタめだと嬉しかったかな…



そして自家製「プリン」
見るからに自家製って感じです。

甘さ控えめで僕の好きなタイプです♪　((ｏ(＞▽＜)ｏ))



最後に嫁さんの「肉みそらーめん」７３０円
「お野菜」が結構入ってて美味しそうですね☆

もしかすると、昔僕が食べてのはコレだったのかもしれません。

久々の訪問です。　郡山市桑野にあります『こり家』さんへ訪れました☆　（⌒▽⌒）

休日の昼時に伺ったのですが、店内は満席状態で、しばし駐車場で待つことに…
そういえば、昼間おじゃましたのはメチャクチャ久しぶりかも…　夜に「焼肉」ってのが多いもんで…



今回は昼に「焼肉」でございます☆
真っ昼間から「ビール」もいただいちゃいました♪　ヽ(￣▽￣)ﾉ

まずは「ロース」を焼き焼き




お次は「厚切り豚バラ」
ん～～！　豚もイイもんですなぁ～☆

甘味のある脂身が堪らんです♪



そして定番の「こり家カルビ」
ササッと軽く炙っていただきます☆

クゥ～～！　旨めぇ～～っス♪　ヾ(＞▽＜)ｏ
コレ、「白飯」との相性がバツグン☆　
参考まで、息子は「白飯」（大盛り）いってました。



焼かないオツマミ
「ゆで豚」でございます。

味付けは、塩コショウに胡麻油
キムチとネギをのっけていただきます☆　
ビールのオツマミに最高っス♪



少しは野菜系も食べないとね…
ってことで「ナムル」も注文です。

さっぱりしてイイですね☆



そして「上カルビ」
霜降り感がハンパないっス！　

「上」ってことで、確かに美味しいんですけど…
脂…　おじさんの僕には少しキツいです…　(￣∇￣;)



最後の〆です！
「チゲうどん」をいただきました☆

オレンジ色したスープ
結構辛いです。　気を抜くと咽るのでススり方は慎重に！
でもこの辛さ、クセになる辛さです☆

１年数か月ぶりの訪問。　栃木県大田原市の『麺屋　たか』さんでございます！
休日の１１時半頃に息子と二人で訪れました☆　（⌒▽⌒）

待たされることは無かったものの、店内は満席状態。　さすがは超人気店だけありますね！



注文は「白ドロラーメン」７５０円
まずは、お皿に盛られた「お野菜」が登場です。

ボイルされた「モヤシ」＆「キャベツ」
コチラをメインの「ラーメン」に投入していただきます。



そして「白ドロラーメン」の登場！
クゥ～～！　旨そうな「お姿」ですこと☆　ヽ(￣▽￣)ﾉ

「チャーシュー」は、「煮チャーシュー」「炭焼チャーシュー」「なんこつ」などの種類があり、部位も「肩」「バラ」「モモ」「モモレア」などから選択可能になっております。
正直、種類が多くてどれにするか迷いますが、僕は「炭焼チャーシュー」の「バラ」をチョイス！
この「チャーシュー」、厚みもなかなかで、やわらかく、スモーキーな香りでスゴク美味しい「チャーシュー」でした♪

濃厚な白みそスープ
ツブの大き目な背脂も入ってて、堪らんです☆　ヾ(＞▽＜)ｏ
結構な油感はありますが、「お野菜」を入れていただけば中和され、塩梅も丁度良いのでそれ程クドさは感じません。



麺は軽くウェーブがかった自家製中太麺
ややカタめでモッチリとした食感

この麺も旨いです♪　((ｏ(＞▽＜)ｏ))
麺量は３００ｇで、量的にも満足することができます☆



最後に息子の「お品」
「汁無ブラック」（チャーシュー有）７００円＋「追い飯」９０円

スゴいボリュームですねぇ～！
息子は最近「汁無」とか「まぜそば」を食すことが多いようです。

約２年５か月ぶりの訪問。　いわき市平上荒川にある『さ近』さんへ訪問。　（⌒▽⌒）
休日の１１時半頃に訪れたのですが、店内は満席状態で、しばし車の中で待つことに…

店内の雰囲気は相変わらずシンプルでオサレさん☆
接客も良く、好印象を受けます。



注文は「お得なセット」８５０円＋「味付け煮玉子」１００円
「お得なセット」は、「Toriton らーめん」と「ミニカレー」のセットです。

「らーめん」は「塩」か「醤油」が選択できますが、僕は「醤油」をチョイス！

「STAUB」のドンブリに盛られた「らーめん」と「ミニカレー」、イイ感じですね☆
見た目からして美味しさが伝わってきます。

チキンが入った「カレー」
僕の期待が大き過ぎだったのか…　コチラはいたって普通な感じでした。



トッピングは、デフォで「チャーシュー」「ネギ」「穂先メンマ」とシンプル構成
しっとりとしたバラ肉「チャーシュー」、美味しくてこれはこれで良いのですが…　
前回訪問の際にも感じましたが、少し捻りを加えても良いのではないかと…　まぁ…　余計なお世話ですけどね…　(￣∇￣;)

ベージュ色したトロミ感のある鶏豚スープ
臭みなどは全く感じられず、クリーミーでスゴク美味しいスープですね♪　ヾ(＞▽＜)ｏ

麺は細身のストレート自家製麺
比較的低加水な麺で、サクッとした「歯ざわり」が心地よい
麺量的にも十分で大変満足することができました☆


　
最後に嫁さんの「Toritonたんめん（みそ）」９００円
「お野菜」タップリで、これまた美味しそうな「たんめん」ですこと☆

嫁さんも大変ご満悦のようでした♪　((ｏ(＞▽＜)ｏ))

先日、郡山市山崎にある『ラーメンBooスター』さんへ初訪問してまいりました。　(⌒▽⌒)
休日の２０時近くに嫁さんと息子と３人で訪れたのですが、店内にはたくさんの「お客さん」がいらっしゃいました。

なんだか「券売機」が故障中らしく、席に着いてから「メニュー表」を確認です。

あまり情報の無いまま伺ったのですが、「肉汁ラーメン」ってのがウリなんですかね！？



注文は「ラーメン」８００円
「ニンニク」入りでお願いしました☆

ビックリするほどの「野菜」の量ではありませんが、結構な盛っぷりです！　ヽ(￣▽￣)ﾉ
「チャーシュー」も大きめでイイ感じですねぇ～☆

「豚」が炸裂したスープ
想像通りのタイプでしたが、それ程クドさは感じず、おじさんの僕でも最後まで美味しくいただくことができました♪
この手のスープには、やっぱり「ニンニク」が合いますね☆　ワイルド感が増します！　ヾ(＞▽＜)ｏ

「チャーシュー」もやわらかくて美味しい
大きめで味付け具合も丁度良く、めちゃ旨でした♪



麺は自家製の極太麺
ウネウネとしており、カタさとモッチリ感のバランスが良い麺です。

久々に「Ｇ系」をワシワシといただきましたが、たまにはイイもんですね♪　((ｏ(＞▽＜)ｏ))



最後に息子の「まぜそば」８００円

よく分かりませんが、なんだかいろいろトッピングしていたようです。

初訪問となる『ラーメンBooスター』さんでしたが、「お味」は大変満足することができました☆
が…　たまたまなのか、接客がイマイチでしたね…
愛想が無いというか…　「いらっしゃいませ」の基本の一言も無いし…
「お店」を出るまで、正直、あまり気分は良くありませんでした…　(￣△￣；)